本報(bào)訊（林鋮昕 林沐 關(guān)振江）近日，漫步城南鎮(zhèn)貴岐村的濱海小道上，不時(shí)能聽到村中老年人互相打招呼——“走，到孝老食堂吃飯去。”原來，隨著貴岐村孝老食堂正式投入運(yùn)營，這座占地58平方米的建筑儼然成為了村內(nèi)老人的新晉“打卡點(diǎn)”。
10月10日，記者來到貴岐村孝老食堂內(nèi)探訪，只見剛到飯點(diǎn)，食堂內(nèi)就已站滿了不少食客，大伙兒井然有序地排在打菜窗口前等待用餐。紅燒肉、大黃魚、燜白菜… …“營養(yǎng)均衡、食材新鮮、美味可口，沒想到在食堂吃出了‘家’的味道。”看著窗口的各類佳肴，年逾70的陳大爺贊不絕口。
長者用膳，不僅要吃得美味更要食得健康?？紤]到老年人對(duì)飲食衛(wèi)生的要求，貴岐村創(chuàng)新推出“潔凈密匙”模式，為已登記用餐的20余位老人配備了專屬餐具。每名老人用餐完后，都可將洗凈的餐具鎖入帶姓名牌的柜子里，實(shí)現(xiàn)“一人一具一用一消毒”。
據(jù)悉，在貴岐村孝老食堂開業(yè)當(dāng)日，城南鎮(zhèn)相關(guān)負(fù)責(zé)人就曾到孝老食堂與老年人一同共進(jìn)午餐，并就食堂的環(huán)境建設(shè)、食品衛(wèi)生、秩序維護(hù)等情況進(jìn)行實(shí)地查看。
近年來，城南鎮(zhèn)高度重視孝老食堂項(xiàng)目，目前已建設(shè)完成7個(gè)孝老食堂。下一步，城南鎮(zhèn)將繼續(xù)圍繞老年人的多元需求，構(gòu)建涵蓋食、養(yǎng)、娛、學(xué)等方面的多層次養(yǎng)老服務(wù)供給體系，打造“家門口養(yǎng)老服務(wù)站”，實(shí)現(xiàn)從“養(yǎng)老”到“享老”“助老”到“親老”“發(fā)如雪”到“夕陽紅”的跨越。
