本報(bào)訊（張清英）近日，深圳國(guó)際禮品展上，蕉城區(qū)大黃魚企業(yè)——三都港海洋食品有限公司的展位前，金鱗閃耀的“黃金龍有機(jī)大黃魚”吸引了眾多國(guó)內(nèi)外買家的關(guān)注。這場(chǎng)“出圈”背后，是蕉城區(qū)以科技賦能傳統(tǒng)漁業(yè)、向深藍(lán)要效益的產(chǎn)業(yè)升級(jí)新圖景。
蕉城作為“中國(guó)大黃魚之鄉(xiāng)”，近年來以科技為槳，向深藍(lán)而行，采用深遠(yuǎn)海養(yǎng)殖模式，通過智能網(wǎng)箱和生態(tài)馴化等技術(shù)，讓大黃魚在自然洋流中野化生長(zhǎng)，提升了魚體形態(tài)、肉質(zhì)和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，顯著增加了產(chǎn)品附加值。
產(chǎn)業(yè)升級(jí)的背后是政策與科研的雙重支撐。2025年中央一號(hào)文件提出發(fā)展深遠(yuǎn)海養(yǎng)殖，蕉城區(qū)率先響應(yīng)，通過建設(shè)海上牧場(chǎng)，既緩解了近海生態(tài)壓力，又開辟了養(yǎng)殖新空間。目前，全區(qū)大黃魚年產(chǎn)超6萬噸，產(chǎn)值超過22億元，帶動(dòng)數(shù)萬漁民增收。
當(dāng)傳統(tǒng)漁業(yè)遇上硬核科技，蕉城大黃魚正從“量產(chǎn)”向“質(zhì)變”邁進(jìn)。這片蔚藍(lán)海域里，每一尾奮力游動(dòng)的魚，都承載著漁民的致富夢(mèng)。向海而興，向新而行，蕉城的“深藍(lán)答卷”，正在浪潮中澎湃新生。
